1月15日下午,财经商贸旅游部2025年酒店专业学生技能大赛圆满落幕。本次技能大赛紧扣高星级酒店服务岗位需求,聚焦专业实操、彰显职业素养,充分践行了“以赛促教、以赛促学、以赛促改、以赛促建”的育人理念。本赛事以提升学生核心职业技能为目标,精准设置餐饮服务与客房服务两大赛项,全面覆盖酒店服务核心业务环节,既是对学生专业学习成果的集中检验,也是对学部教学质量的有效考量。

餐饮服务赛场,选手们神情专注、动作娴熟,指尖翻飞间将餐巾折成各式精美造型,摆台、礼仪等环节从容得体,细节处尽显对高品质服务的追求,赢得现场赞许。客房服务赛场同样精彩,中式铺床环节中,选手们操作标准利落,床单平整无褶、被角棱角分明,以扎实功底展现了严谨的职业素养。评委团队秉持公平公正原则打分点评,选手们相互观摩、取长补短,现场氛围紧张有序又不失融洽,让赛事兼具竞技性与指导性。

此次技能大赛的成功举办,不仅为学生提供了展示自我、突破自我的舞台,更有效激发了酒店专业学生的学习热情与竞争意识,促进了课堂理论知识与岗位实操技能的深度融合,切实提升了学生的职业核心竞争力。(审稿:董媚)




